CONSEILS DE
PRÉPARATION
85 et 90°C
C'est la température de l'eau que nous vous recommandons
3 min
C'est le temps d'infusion standard, mais vous pouvez laisser infuser plus ou moins longtemps selon votre goût
Moment de la journée
Nous vous conseillons de boire ce thé à toute heure de la journée
EN SAVOIR
PLUS...
Ce mélange réunit trois thés noirs issus de jardins situés à plus de 1 200 mètres d'altitude, cultivés sur les hauts plateaux de l'île. Chaque origine apporte sa propre signature aromatique, donnant naissance à un grand cru à la fois original et intense en saveurs.
Le district de Nuwara Eliya, au Sri Lanka (anciennement Ceylan jusqu’en 1948), offre un thé au parfum délicatement fleuri. Le thé d’Uva, plus rond en bouche, donne une infusion aux reflets cuivrés. Enfin, le jardin de Dimbula, perché à 1 400 mètres d’altitude, est réputé pour son thé corsé, à la robe bronze et riche en tanins.
Les lettres suivant le nom d’un thé indiquent la qualité de la cueillette et la taille des feuilles.
OP (Orange Pekoe) : Pekoe désigne le bourgeon terminal, garantissant des feuilles jeunes et un goût délicat. "Orange" ne fait pas référence à une couleur ou un arôme, mais à la dynastie Orange-Nassau, dont un membre appréciait ces thés raffinés.
Le thé contribue à atteindre facilement les 2L d'eau recommandés par jour, favorisant une bonne hydratation essentielle pour la digestion, la peau et la prévention des maux de tête.
Le thé noir, riche en antioxydants et polyphénols, améliore la circulation sanguine et réduit les risques de maladies cardiovasculaires et de vieillissement. Grâce à ses tanins, il facilite la digestion et réduit les ballonnements. Il peut également stabiliser la glycémie et réguler les graisses, aidant à prévenir le diabète et le cholestérol. Riche en catéchines, il est un allié minceur.
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