L'Auxance est une torréfaction de cafés de spécialité située sur la commune de Chasseneuil-du-Poitou (Région Nouvelle-Aquitaine) au bord de la rivière l'Auxance d'où son nom...
C'est l'histoire d'un passionné Jean Charles Coutant qui crée cette torréfaction en 2010.
Il s'installe au bord de la N10 pour torréfier avec passion ses cafés.
Après une longue formation à ses côtés, c'est là que Flavien notre artisan torréfacteur entre en jeu.
Chaque café torréfié bénéficie de toute notre attention pour vous proposer la plus belle des créations.
Un long travail de réflexion et de recherche précèdent une mise en œuvre exécutée avec une précision toute particulière.