Maison Corsiglia, maître confiseur depuis 1896, est renommée pour l’excellence de ses marrons glacés, préparés selon un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération.
Située au cœur de la Provence, cette maison de tradition allie passion et précision pour offrir des créations d’une qualité exceptionnelle. Grâce à une sélection rigoureuse de marrons, issus des meilleurs terroirs, et à une technique de confisage et de glaçage unique, Corsiglia transforme chaque marron en une véritable œuvre d’art, délicatement sucrée et parfumée.
Aujourd’hui, la Maison Corsiglia est reconnue par les plus grands chefs et gourmets du monde entier.
En maintenant des standards d’excellence inchangés, elle perpétue l’art du marron glacé, alliant tradition et innovation pour proposer des produits d’exception. Chaque bouchée invite à un voyage gustatif où le savoir-faire français se mêle à une quête permanente de perfection.
Délicatement enrobés d’un fin glaçage au sucre, révélant une texture infiniment moelleuse. Chaque bouchée est sublimée par une note subtile de gousses de vanille Bourbon de Madagascar.
Soigneusement sélectionnés dans la région de Naples, ces marrons sont le fruit d’un terroir d’exception. Ce mariage unique de saveurs et de textures offre une expérience gustative raffinée, symbole de l’excellence et du savoir-faire artisanal de la Maison Corsiglia.
Disponible à l'unité ou en coffret.
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Coffret bois golden de 10 marrons glacés Découvrez ce coffret en bois signé Corsiglia, conçu pour les amateurs de douceurs d’exception. Il renferme des marrons glacés délicatement posés sur des cartonnettes dorées et soigneusement enveloppés dans des feuilles d’aluminium or. Chaque marron confit est enrobé d’une fine pellicule de glace translucide, préservant sa texture tendre et fondante. Le goût authentique du marron est sublimé par une subtile note de vanille Bourbon de Madagascar.
Disponible exclusivement en boutique. |
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Crème de marrons |
