Tartinable au goût fin et à la texture aérienne, la mousse de saumon fait toujours l'unanimité à l'apéritif, dans les sandwichs du pique-nique ou pour un repas sur le pouce. Facile à travailler, vous serez conquis par son parfum délicat dans des recettes de feuilletés, de terrine ou de paupiettes de poissons.
Élaborée à partir de produits sélectionnés pour leur qualité et selon le savoir-faire de la Perle des Dieux, la mousse de saumon est incomparable. La conservation en boîte métallique préserve toute sa saveur.